Latest

ขอผลวิจัยวิทยาศาสตร์เรื่องอาหารพืชเป็นหลักพลิกผันโรคหัวใจได้

เรียนอาจารย์นพ.สันต์

หนูเป็นพยาบาลกำลังเรียนป.โท กำลังค้นหาเอกสารอ้างอิงว่าวิธีที่อาจารย์ใช้การเปลี่ยนมากินอาหารพืชเป็นหลักสามารถรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจได้ โดยอ้างงานวิจัยของดีน ออร์นิช แต่หนูค้นหางานวิจัยเหล่านั้นไม่ได้เลย อาจารย์พอจะกรุณาให้ลิงค์ไปหาเอกสารอ้างอิงเหล่านั้นได้ไหมคะ

ขอบพระคุณอย่างสูงค่ะ

……………………………………………………………………………….

ตอบครับ

ดูสิครับเด็กสมัยนี้ นี่เรียนสูงตั้งป.โทแล้วนะเนี่ย จะทำการบ้านส่งครูยังไม่ยอมทำเองเลย แถมรู้อีกต่างหาก ว่าถ้าบอกว่าตัวเองเป็นพยาบาลแล้วผมจะตอบจดหมาย ซึ่งก็ได้ผลเสียด้วย

มองอีกด้านหนึ่ง ท่านผู้อ่านทั่วไปที่ถึงจะไม่ต้องทำการบ้านส่งครูเองแต่ก็มีจำนวนไม่น้อยที่อยากจะตามไปอ่านหลักฐานวิจัยวิทยาศาสตร์เอาจากวารสารอ้างอิงต้นฉบับด้วยตนเอง แต่ว่าค้นหาไม่เป็น ดังนั้นวันนี้ผมจึงรวบรวมหลักฐานวิทยาศาสตร์งานวิจัยของนพ.ดีน ออร์นิช ที่ว่าการกินอาหารแบบพืชเป็นหลักทำให้โรคหลอดเลือดหัวใจและโรคเรื้อรังอื่นๆบางโรคถอยกลับหรือดีขึ้นได้อย่างไรมาไว้ให้อ่านด้วยพร้อมกันกับนักศึกษาท่านนี้เสียเลย เอาลิ้งค์มาแปะให้เฉยๆนะ ไม่แปลให้ดอก ไม่งั้นเดี๋ยวนักศึกษาป.โทท่านนี้เธออาจจะวานให้ผมไปรับปริญญาแทนเธอด้วยก็ได้

นพ.สันต์ ใจยอดศิลป์

……………………………………………………………..

“Intensive Lifestyle Changes for Reversal of Coronary Heart Disease”
Journal of the American Medical Association (PDF)

“Changes in Myocardial Perfusion Abnormalities by Positron Emission Tomography After Long-Term, Intense Risk Factor Modification”
Journal of the American Medical Association (PDF)

“Can Lifestyle Changes Reverse Coronary Heart Disease?”
The Lancet (PDF)

“Effects of Stress Management Training & Dietary Changes in Treating Ischemic Heart Disease”
Journal of the American Medical Association (PDF)

“Improved Stenosis Geometry by Quantitative Coronary Arteriography After Vigorous Risk Factor Modification”
American Journal of Cardiology (PDF)

“Statins and the Soul of Medicine”
American Journal of Cardiology (PDF)

“Improvement in Medical Risk Factors & Quality of Life in Women and Men With Coronary Artery Disease in the Multi-center Lifestyle Demonstration Trial”
American Journal of Cardiology (PDF)

“Long Term Effects of Lifestyle Changes on Well-Being and Cardiac Variables Among Coronary Heart Disease Patients”
Health Psychology (PDF)

“The Contribution of Changes in Diet, Exercise, and Stress Management in Coronary Risks in Women and Men in the Multisite Cardiac Lifestyle Intervention Program”
Annals of Behavioral Medicine (PDF)

“Lifestyle Changes and Clinical Profile in Heart Disease Patients with an Ejection Fraction of ≤40% or ≥ 40% in the Multi-center Lifestyle Demonstration Project”
The European Journal of Heart Failure (PDF)

“Effects of Pomegranate Juice Consumption on Myocardial Perfusion in Patients with Coronary Heart Disease”
American Journal of Cardiology (PDF)

“Angina Pectoris and Atherosclerotic Risk Factors in the Multisite Cardiac Lifestyle Intervention Program”
American Journal of Cardiology (PDF)

“Socioeconomic Status and Improvements in Lifestyle, Coronary Risk Factors, and Quality of life: The Multisite Cardiac Lifestyle Intervention Program”
American Journal of Public Health (PDF)

“Relation of B-Type Natriuretic Peptide Levels to Body Mass Index After Comprehensive Lifestyle Changes”
American Journal of Cardiology (PDF)

“Dean Ornish, MD: A Conversation With the Editor”
American Journal of Cardiology (PDF)

“Changes in Myocardial Perfusion Abnormalities by Positron Emission Tomography After Long-term, Intense Risk Factor Modification”
JAMA (PDF)

2. งานวิจัยป้องกันพลิกผันโรคเบาหวาน

“Comparison of coronary risk factors and quality of life in coronary artery disease patients with versus without diabetes mellitus”
American Journal of Cardiology (PDF)

“The effectiveness and efficacy of an intensive cardiac rehabilitation program in 24 sites”
American Journal of Health Promotion (PDF)

3. งานวิจัยลดน้ำหนัก

“Improvement in medical risk factors and quality of life in women and men with coronary artery disease in the Multi-center Lifestyle Demonstration Project”
American Journal of Cardiology (PDF)

4. งานวิจัยลดไขมันในเลือด

“The effectiveness and efficacy of an intensive cardiac rehabilitation program in 24 sites”
American Journal of Health Promotion (PDF)

“A Very-Low-Fat Vegan Diet Increases Intake of Protective Dietary Factors and Decreases Intake of Pathogenic Dietary Factors”
The American Dietetic Association (PDF)

5. งานวิจัยลดความดันเลือด

“The effectiveness and efficacy of an intensive cardiac rehabilitation program in 24 sites”
American Journal of Health Promotion (PDF)

6. งานวิจัยลดภาวะซึมเศร้า

“Lifestyle changes are related to reductions in depression in persons with elevated coronary risk factors”
Psychology and Health (PDF)

“The effectiveness and efficacy of an intensive cardiac rehabilitation program in 24 sites”
American Journal of Health Promotion (PDF)