สำหรับ 4 แก้ว      วัตถุดิบและเครื่องปรุง ถั่วเหลืองซีก 200 กรัม (ยังไม่แช่น้ำ) น้ำสะอาด 1 ลิตร (ไม่รวมน้ำล้างและแช่ถั่ว) ใบเตย 2 – 3 ใบ วิธีทำ