ไก่กระเทียม
Healthy Food, อาหารจานเดียว

ข้าวไก่กระเทียม

สำหรับ 1 คน 

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

  • พืชบดแทนเนื้อสัตว์          90     กรัม
  • กระเทียมไทย                               7      กรัม
  • ซอสเห็ดหอม                              5    กรัม 
  • ซีอิ๊วขาว                                    2   กรัม
  • น้ำตาลทราย                               2    กรัม
  • น้ำสะอาด                                   50     กรัม
  • รากผักชี                                      3     กรัม

วิธีทำ

  1. นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่พืชบดแทนเนื้อสัตว์ ลวนให้สุก
  2. ปรุงรสด้วย ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำปลาและน้ำตาลทราย
  3. ผัดให้ซอสมีกลิ่นหอม ตักใส่จานเสิร์ฟ พร้อมทาน