น้ำพริกเผา
สำหรับ 1-2 คน
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
- พืชบดแทนเนื้อสัตว์ 110 กรัม
- น้ำพริกเผา 150 กรัม
- พริกป่น 3 กรัม
- น้ำปลา 1 กรัม
วิธีทำ
- นำกระทะตั้งไฟกลาง ใส่พืชบดแทนเนื้อสัตว์ลงไป ลวนจนสุก
- ปรับไฟอ่อน ใส่น้ำพริกเผา พริกป่น น้ำปลา ผสมให้เข้ากัน
- ตักเสิร์ฟ ทานคู่กับผักเคียงตามชอบ
